星城「大一新生林紫平就是么弟。」黃家六妹大二時憑著畫人臉素描直覺,肯定和父親相貌神似的學弟是么弟,但擔心影響領養么弟的家庭,瞞了卅年。黃家老三黃建中轉述,么弟認親後才知道當年這位特別親切的學姐,是親姊姊。

完成父母心願找回么弟的黃建中昨天說,弟弟回家團圓後,是最孝順媽媽的小孩;今年除夕全家齊聚高雄大哥家圍爐,七弟還幫年過八十的母親捏腳,讓老媽媽高興又感動。林紫平目前在南投山區從事泥塑工作,與兄弟姊妹及生母定期聚會。

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星城今天各地溫度略有回溫,不過空曠地區在淡水、嘉義還是只有十四五度,溫度回溫的原因主要是東北季風減弱一些,冷空氣威力略為減弱,預計今明兩天都很類似,白天高溫北部不超過二十度,中南部可到二十四五度。接下來周六有點小震盪,東北季風可能再增強一些,周末之後會再緩回溫。雨勢的部分,東北部迎風面仍有地形陣雨,預期可能會延伸到宜蘭花蓮這一帶,中南部則相當穩定。

目前的時序已經進入冬春時期,有時候還是有冬季的感覺,但卻有時候會有溫暖的春天的訊息,在一兩天內,天氣的變臉是常常發生的事,有時變臉就像是翻書一樣的容易,這幾天就是有類似的情況。從大氣運動來看,這時候北方的大陸高壓勢力範圍沒那麼強,轉為較為區域型的環流,但遇上開始發展的南方暖空氣,這時候就是浴缸內多了許多小漩渦,水流該如何走,變動性相當大。這通常表現在溫度及風向上,預期會持續到四月,這階段溫度會明顯回溫,南方的暖濕空氣會明顯增強。

以上氣象由彭啟明博士/天氣風險公司提供

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星城

一大早銀行門口,排滿刮刮樂經銷商,100多人怕隊伍亂掉,還自己發起號碼牌。經銷商:「昨天晚上6點來排。」記者:「9點前已經多少人發到號碼牌?」經銷商:「差不多140幾人。」經銷商:「排到差不多70、80號,平常的話,現在也是7點來,就要100多號。」

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星城草湖玉尊宮 香客數比去年多

奉祀玉皇上帝的草湖玉尊宮,除夕到大年初八,二十四小時不打烊,鄉親不分晝夜攜家帶眷進宮祈福,進香人潮絡繹不絕,廟方供應免費平安粥,每天吃掉兩千到三千台斤白米,管理委員會根據環保碗筷使用量當計算基準,估計單日香客數平均兩萬人,比去年同期多出十%。

「景氣不好,求神指點迷津﹗」主委李炳南說,香客多寡相當程度反映出景氣好壞,依照他多年來觀察,當景氣低迷,人們陷入茫然之際,通常會去求神問卜,眾人願望不外乎是求財、求平安,希望安度來年。

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星城剛過完年,已經不少人在期待元宵節要怎麼過,高雄愛河燈會現在每天晚上都有環港煙火秀施放,來這邊除了好玩,當然不能錯過好吃的,燈會附近有店家推出應景的炸元寶,就是把臭豆腐、蝦仁、新鮮玉米、包入手工水餃皮中,捏成金元寶的樣子下去炸,相當受歡迎,還有業者推出南瓜包,飛魚卵香腸,要力拼燈會商機。

五彩繽紛的環港煙火,在愛河上空施放,照亮夜空,高雄燈會每天晚上九點,都有這麼精彩的煙火秀,煙火看完了,填飽肚子也很重要,元宵節應景的炸元寶,在愛河畔賣得嚇嚇叫,炸得金黃酥脆的元寶,本尊其實就是炸水餃,但是裡頭內餡可不簡單,將臭豆腐、蝦仁、新鮮玉米、絞肉和洋蔥,包入手工水餃皮中,用植物油油炸,香氣撲鼻。

當然來到高雄海港,還要再來點海洋風味的美食,很多人都吃過包,但是這種澎拜的南瓜包夾飛魚卵香腸,就少見了吧,包外皮很講究,用南瓜和芝麻作成,金黃外表很討喜,夾上飛魚卵香腸,咬下去滋味相當鮮甜,最後再來個五彩水餃,用菠菜草莓南瓜做成餃子皮,吃著吃著心情也五彩繽紛起來,過年來高雄燈會,好吃又好玩。

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星城〔自由時報記者蔡偉祺/台北報導〕雄獅旅行團一行二十一人九日前往紐西蘭進行十天旅遊,沒想到返國前三小時竟遇到搶匪。搶匪連開五槍,隨團領隊李冠輝奮不顧身抵抗,甚至被搶匪座車拖行數公尺,雖最後無法阻止搶匪逃逸,但奮勇抗匪的行為獲得團員一致讚賞。

拖行快10公尺 團員讚英勇

雄獅發言人游國珍指出,搶案發生在奧克蘭市區的著名景點伊甸山,約在下午五時許,一名深膚色的外籍男子突然從一輛車上走出,先持槍搶走一名女性團員包包,又打算繼續向其他團員行搶。李冠輝立刻和其他團員上前制止,並和搶匪發生拉扯,過程中槍匪連開五槍。

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星城〔自由時報記者姚介修、蔡偉祺/綜合報導〕捷星航空前日因班機發生機械故障,延誤二十小時至昨日返台,滯留日本期間傳出空服員制止旅客拿手機拍攝機內狀況,甚至請日本警察上機,機長還發出警告信函。旅客表示,以後絕對不會再搭乘捷星!

延誤20小時返台 有人稱不再搭捷星

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星城(優活健康網新聞部/綜合報導)許多人都有這樣的困擾,常常想吃東西又怕發胖,該怎麼辦呢?首先您應該先了解何謂卡路里(熱量)?我們需要吃東西才會產生熱量,維持身體機能的運作,但是往往為了滿足口腹之慾,而吃進太多食物,長久下來,累積多餘的卡路里,就囤積在身體上,每累積至7,700大卡就轉化成1公斤的肉在身上,因此,每天只要多累積100大卡,一年365天下來就會增加約5公斤的肥肉,想維持正常體重,第一步就需要學會看懂營養標示。

一般成人根據性別及年齡的不同,每人每日所需的熱量也有所不同,一般建議男性成人一天攝取的熱量約1800~2200大卡,女性成人約1400~1800大卡,但年節豐盛年菜佳餚,再加上餐後點心年糕、花生,絕對超過二千大卡,例如:10顆花生糖或3個鳳梨酥熱量就相當於1個排骨便當(約800大卡),非常驚人;不同烹調方式,熱量也不同,例如: 1顆滷蛋熱量70大卡,油煎的荷包蛋熱量卻有160大卡,熱量卻足足高出2倍多。

目前市售的產品並非每一樣都有熱量標示,大部份的零食皆有熱量標示,是民眾判斷熱量最直接的方法,選擇熱量相對低的零食,但大多數簡餐店、便當店、小吃店等,還未全面標示熱量,因此,臺南市衛生局從100~101年已輔導200家「多蔬低卡健康餐」,今年期望更多餐飲業者能夠將各品項熱量、明確且完整的標示於菜單或看板上,供民眾選購時參考,有利提升民眾熱量知能。

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星城高雄有一家海產粥店,在料理台前放了一個火大聽無的牌子,讓很多顧客看了都一頭霧水,親自上門一探究竟,這才發現裡面有八個爐火同時開著,聲音大到廚師聽不到客人點餐,加上這名廚師不笑的時候,看起來很兇,才會立下這個牌子避免誤會,但店裡還有自宮價、蟳短粥的怪立牌,到底是甚麼意思?

在料理台前喊了��幾聲,廚師都沒聽到,加上他的臉色實在不是很好看,經常被客人誤會態度不佳,還曾經被投訴過,因此才會放上火大聽無的牌子。廚師許逸才:「我也是很無奈,長得不是很好看,而且是真的沒有聽到。」

誤會到底怎麼來,料理區忙碌的時候,同時有八個爐子都在煮東西,聲音果然相當大,但如果關掉其中四個瓦斯爐,聲音馬上就變小了,巧妙利用立牌化解客訴的是廣告人出身的老闆許逸群,創意不絕的也還自創了這個自宮價、蟳短鱸魚粥、含淚招牌牛肉麵、割喉價等等的桌牌,每每遇到第一次來的客人,總有逗趣的對話。

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星城【江瑋齡 vs 余師文】
職場覓真愛  辦公室戀情開花結果  凝聚人生打拼能量

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